健康美学シリーズ🦩〜蕎麦〜
2021/06/18
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これから暑くなり、サラッとしたものを食べたくなりますよね💦
そんな時にオススメするのがお蕎麦🌱
なぜなら
・良質なタンパク質を含む
・食物繊維が豊富で、腸内環境を整えてくれる
・血糖値の急上昇を抑える
・炭水化物の代謝を促すビタミンB1も多く、疲労回復効果も!
⭐食べ方のポイント⭐️
・なるべく八割、十割蕎麦にしましょう!
→蕎麦粉の割合がが多くなると、とれる栄養素が多くなります
・他の食材と組み合わせるとGood!
→タンパク質が豊富な肉類や卵、食物繊維が豊富なワカメやきのこ類と一緒に食べると👍
麺類が食べたくなったら、蕎麦!
アレンジの仕方次第で色々楽しめるので是非試してみてください💜🧡