健康美学シリーズ🦩〜蕎麦〜

2021/06/18 ブログ

これから暑くなり、サラッとしたものを食べたくなりますよね💦

そんな時にオススメするのがお蕎麦🌱

なぜなら

・良質なタンパク質を含む

・食物繊維が豊富で、腸内環境を整えてくれる

・血糖値の急上昇を抑える

・炭水化物の代謝を促すビタミンB1も多く、疲労回復効果も!

 

⭐食べ方のポイント⭐️

・なるべく八割、十割蕎麦にしましょう!

→蕎麦粉の割合がが多くなると、とれる栄養素が多くなります

・他の食材と組み合わせるとGood!

→タンパク質が豊富な肉類や卵、食物繊維が豊富なワカメやきのこ類と一緒に食べると👍

 

麺類が食べたくなったら、蕎麦!

アレンジの仕方次第で色々楽しめるので是非試してみてください💜🧡